Регулируемый высокосортный вискозиметр с возможностью нагрева и охлаждения может быть использован для оценки характеристик желатинизации природного и модифицированного крахмала и крахмалистых продуктов. Сочетая скорость, точность, гибкость и автоматизацию, RVA является уникальным инструментом для разработки продукта, контроля качества и управления технологическими процессами и обеспечения качества.
Всего за 6 секунд DA 7250™ определяет содержание влаги, крахмала, белков, жиров и другие параметры в сырье, полуфабрикатах, готовом крахмале и побочных продуктах. Зерна, порошки, суспензии, жидкости и т.д. анализируют в том виде, в каком они поступают, без измельчения или другой подготовки образцов.