Молочная продукция - Рекомендуемые продукты

Анализатор молока Delta LactoScope

Метод LactoScope FTIR Milk Analyzer одобрен AOAC и IDF для анализа жира, белка, лактозы и общего содержания твердых веществ в молоке. Это современный инструмент с современной FTIR-оптикой и простым в использовании, но мощным программным обеспечением.

 

Bioo AuroFlow тестовый набор для определения антибиотиков

Наборы Auroflow ™ позволяют быстро и эффективно проверять молоко на остатки антибиотиков, в том числе 14 бета-лактамов, основные тетрациклины и 11 основных сульфаниламидов. Они просты в использовании, не требуют инкубатора и дают результат всего за 7 минут.

 

DA 7250™ БИК анализатор молочной продукции

Анализ сложного образца всего за 6 секунд. Возможность анализа таких параметров, как влажность/общее содержание сухих веществ, содержание белков, жиров, рН и другие одновременно и практически без предварительной подготовки образцов или чистки чашек. Вы можете анализировать сыры, порошки, пасты, суспензии, йогурты и даже жидкости - и всё это при помощи одного прибора! Прибор DA 7250™ быстрый, точный, простой в использовании и универсальный.

 

NIR-датчик процесса DA 7300 ™

Одобренный USDA технологический датчик NIR обеспечивает непрерывный контроль в реальном времени. Прибор и результаты легко интегрируются в системы управления процессом для автоматической или ручной настройки. Подключайтесь к маслобойке и контролируйте содержание жира на уровне <0,2% от целевого значения, следя за уровнем соли. Установите на сушилки для оптимизации влажности.

 

DA 7440™ On-line NIR

DA 7440 ™ On-line предлагает анализ в реальном времени по движущейся конвейерной ленте. Он может использоваться в широком спектре приложений, таких как измерение жира и влажности в нарезанном и тертом сыре.

 

Скоростной вискозиметр (RVA)

Регулируемый высокосортный вискозиметр с возностью нагрева и охлаждения может быть использован для моделирования процессов рекомбинированных продуктов, таких как сгущенное молоко, йогурт, сыр и мороженое. Оценка различий в партиях сухого обезжиренного молока, концентратах сывороточных белков и белковых культур, которые влияют на пригодность для конкретной цели. Оцените скорость регидратации сычужного казеината. Используйте RVA как "миниатюрную опытную установку" при производстве сыров.

 

TVT Texture Analyzer

TVT измеряет различные текстурные свойства молочных продуктов, разрезая, вытягивая, толкая и протыкая образцы, и измеряя реакцию силы во времени. TVT используется в R & D / Product Development для тестирования эффектов новых ингредиентов или поставщиков и используется в Production / Quality Control для обеспечения постоянного качества. Используйте TVT для измерения таких свойств, как сила резания, прочность геля, упругость, смолистость, растяжимость и многое другое.

 

Счетчик соматических клеток Delta SomaScope

Delta SomaScope - это счетчик соматических клеток, использующий светодиодную и проточную цитометрию. Он хорошо подходит для лабораторий по тестированию молока, а также для молочных заводов.

 

DairyGuard FT-NIR

DairyGaurd FT-NIR - от PerkinElmer, нашей материнской компании - просеивает молочные порошки для добавок. Защитите свою компанию и своих потребителей от целенаправленной или случайной фальсификации.

 

Optima ICP-OES

Серия инструментов ICP Optima - также от PerkinElmer - анализирует образцы на содержание минералов. Убедитесь, что ваши претензии на этикетке точны и что в ваших продуктах нет металлических загрязнений. Optima имеет много продвинутых функций и очень точна.

 

Inframatic 8600 БИК анализатор

Прочный, надежный БИК анализатор для порошков и измельченных продуктов для определения основных параметров качества.